Transcontinental Rum Line 5 YO - JAMAICA 2016

Značka: Transcontinental Rum LineDruh: Single Traditional Pot RumRegion: JamajkaVýrobce: Worthy ParkObsah alkoholu: 57 18%Stáří: 5 letZrání: 4 roky na Jamajce a poté 1 rok v dubových sudech v Evropě. Popis: Transcontinental Rum Line je značkou francouzské společnosti La Maison du Whisky která se proslavila jako renomovaný nezávislý bottler. U této řady tomu není jinak. Představuje jedinečné know-how a vizi společnosti které jsou založeny především na pečlivém výběru destilátů opakované kontrole jejich vývoje při zrání a lahvování bez přidaného cukru či barviv. Transcontinental Rum Line ctí odkaz historických cest rumových sudů mezi Karibikem a Evropou a to nejen názvem. Každý rum prochází tropickým a/nebo kontinentálním zráním a veškeré údaje o cestě kterou rum absolvoval jsou přehledně uvedeny na etiketě. Jamaica 016Rum z Lluidas Vale byl vyroben v roce 016 kotlíkovou destilací z fermentované melasy. Zrál nejdříve po dobu čtyř let v tropických podmínkách jamajské palírny a následně další rok v mírném podnebí Evropy. Je plný a kouřový. Chuťový profil: Aroma: plný a výrazný s tóny kokosu kandovaného citronu kafru a medicinálními tóny. Chuť: intenzivní a živá s tóny hořkého pomeranče zázvor a macerovanými bylinami. Závěr: přetrvávající a komplexní s tóny borovice badyán a náznak kouře.