Tua Rita Giusto di Notri 2021 Červené 14.0% 0.75 l (holá láhev)

96 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Před podáváním není třeba dekantovat. Víno Giusto di Notri se otevírá opojnou vůní ostružin švestek a sušených květin zatímco chuť nabízí jemně zrnité třísloviny a působivou strukturu která pomůže vínu dobře zestárnout v příštích zhruba deseti letech. Je působivým partnerem bohatých pokrmů jako je hovězí bourguignon nebo mísa čerstvých těstovin podávaných s vydatnou omáčkou ragu. Toto víno nese svůj název podle patrona Suvereta "Giusto" kde se nachází panství Tua Rita. Víno Giusto di Notri inspirované velkými víny z Bordeaux je mistrovskou směsí odrůd Cabernet Sauvignon Merlot a Cabernet Franc které jsou na panství vysázeny na oblázkové půdě. Po zářijové sklizni se slupky a šťáva z hroznů macerují až 30 dní aby se vínu dodala intenzita. Mladé víno pak zraje 0 měsíců v sudech z francouzského dubu než se stáčí do lahví a uvede na trh. Sídlo Tua Rita založila Rita Tua se svým manželem kteří ho koupili v roce 1984. V roce 000 získala usedlost mezinárodní uznání když legendární vinařský kritik Robert Parker udělil jejich jednoodrůdovému vínu Merlot Redigaffi perfektní 100bodové hodnocení. Dnes má Tua Rita pověst výrobce jedněch z nejpůsobivějších toskánských vín Super Tuscan.