Tua Rita Redigaffi 2021 Červené 14.5% 0.75 l (holá láhev)

98 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Dekantujte 1 hodinu před podáváním. Příběh Tua Rita začal v roce 1984 kdy Rita Tua a její manžel koupili panství v jižním Toskánsku. Tua Rita Redigaffi je kultovním vínem panství a od roku 000 kdy mu legendární americký kritik Robert Parker udělil 100 bodů se těší mezinárodnímu uznání. Hrozny pro mistrovské Redigaffi pocházejí z nejlepšího pozemku Merlotu který byl vysazen v roce 1994. Po sklizni se hrozny vinifikují a mladé víno pak zraje v malých dubových sudech po dobu 18 měsíců až do lahvování. Výsledkem je pozoruhodně soustředěný a koncentrovaný Merlot který se bude v příštích zhruba deseti letech dále vyvíjet a rozvíjet. Vůně je bohatá na švestky sladké lékořice skořici a dřevěný kouř zatímco chuť nabízí tmavé třešně a bobuloviny a náznaky hořké čokolády které dlouho zůstávají na jazyku. Pevná struktura a hladké třísloviny poskytují vínu dobře vyvinutou páteř kterou doplňuje živá svěžest a bohatý ovocný charakter. Pro ty kteří nemají trpělivost čekat deset let než se víno plně rozvine si ho mohou vychutnat i nyní spolu s prvotřídním steakem a hranolky nebo vydatným zvěřinovým gulášem.