Chateau de Vaudieu Chateauneuf du Pape L'Avenue 2022 Červené 15.0% 0.75 l (holá láhev)

96 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 0 let. Před podáváním 1 hodinu dekantujte. Jedno z nejstarších panství jižní Rhôny Chateau de Vaudieu bylo postaveno admirálem Gérinem v roce 1767 a pojmenováno podle nedalekého "Val de Dieu" neboli "Božího údolí". Vaudieu bylo jedním z prvních místních panství které začalo vyvážet svá vína do zahraničí a posledních 50 let je ve vlastnictví rodiny Brechetů kteří postupně rozšířili majetek na 70 hektarů vinic. L'Avenue je jedním z jejich vlajkových vín které se vyrábí v omezeném množství ze 100% Grenache pěstovaného na písčitých a vápencových půdách. Stáří použitých vinic se pohybuje od 40 do 70 let a ovoce se sklízí ručně aby se do vinařství dostalo ve skvělé kondici. Toto konkrétní cuvee bylo vytvořeno za účelem prezentace terroir Vaudieu takže mladé víno zraje v demižonech které jsou větší než standardní dubové sudy aby se vliv dubu utlumil. V nose dominují okouzlující květinové tóny tmavé třešně sušené byliny a tóny zralého bobulového ovoce zatímco první doušek odhalí hedvábně hladkou texturu jemné třísloviny a jasné jádro šťavnaté ovocné chuti. Silné ale vyvážené víno se skvěle hodí ke všem pokrmům od uzenin až po prvotřídní steaky nebo pečená masa. V případě potřeby jej lze nechat ležet ve sklepě deset i více let.