Vinařství sv. Barbora Pálava 2023, výběr z hroznů, Vinařství sv. Barbora, polosladké

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína. cz87/88 bodů – velmi oceňuji čistotu a odrůdovost vína společně s všeobjímající plností chuťového zážitku který je dokonale osvěžen šťavnatou kyselinkou. To z této ač polosladké Pálavy dělá i přes vyšší zbytkový cukr skvěle pitelné víno které vás bude až nebezpečně svádět k dalšímu doušku. Za mě navíc parádní poměr kvality a ceny. DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: Zlatá medaile - Vinařské Litoměřice 0 3 (ročník 0 )Zlatá medaile - Vinex 0 3 (ročník 0 ) Aroma je velmi typické a čisté s ovocně květinovými tóny a příjemnou kořenitostí ucítíte jak muškátové tóny čerstvě vylisovanou hroznovou šťávu tak květy bílých růží medovost a zralé broskve patrné jsou i šťavnaté citrusové tóny s akcenty pomerančů. Chuť je bohatá plná doslova obejme váš jazyk a zároveň velmi příjemně šťavnatá - dokonale balancuje sladkost vína a dělá z něj sladko - šťavnatý požitek živá kyselinka rovněž provokuje k dalšímu napití. V chuti ucítíte jako ovocně medové tóny broskve tak tóny citrusů a pomerančů a dokonce i minerální slanost. Dochuť je střední až delší s ovocně šťavnatým dozvukem s mírnou dávkou kořenitosti.