Vinedos de Paganos El Puntido Gran Reserva 2008 Červené 14.0% 0.75 l (holá láhev)

94 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Doporučuje se dekantovat po dobu jedné hodiny. Viñedos de Páganos je značka pod kterou vinařství Sierra de Cantabria založené rodinou Eguren vyrábí vína z hroznů z vinic El Puntido a La Nieta které se nacházejí ve starobylém středověkém baskickém městě Páganos. Tato značka vznikla v roce 001 a v průběhu let dosáhla značného úspěchu díky vysoké kvalitě vyráběných vín. Hrozny Tempranillo pro toto víno pocházejí z vinice El Puntido z vinic s nízkými výnosy vysazených na půdách s vysokým podílem křídy které dávají vína s výrazným minerálním charakterem. Po vinifikaci leží víno přibližně 8 měsíců v nových dubových sudech. Vinedos de Paganos El Puntido Gran Reserva má sytou barvu s červenými tóny a granátovými nuancemi. Ve vůni je víno intenzivní a komplexní s vůní švestek a zralého červeného ovoce následovanou lehce balzamickými tóny a náznaky čokolády a kávy. V chuti je víno bohaté a koncentrované plné a dobře vyvážené. Má pevné dobře integrované třísloviny a dobrou kyselinku. Závěr je dlouhý a mírně kořenitý. Vychutnejte si ho nyní s pikantním dušeným červeným masem nebo ho nechte ještě několik let ve sklepě.