Whisky Glencadam 2004 Port cask 17y gT 46%0.70l

Glencadam Reserva de Porto byla destilována v roce 004 a zrála zpočátku v sudech z amerického dubu po bourbonu a poté byla dokončena v sudech z portské dýmky pocházejících z Porta v Portugalsku. Sudy na portské dýmky dokonale doplňují Glencadam Single Malt a dodávají whisky hloubku a komplexnost. Vůně tohoto single malt je bohatá a sváteční s vůní vařeného ovoce a sladkého koření smíchaného s jahodovými dorty vařenými sladkostmi a perníkem. Na patře se nacházejí vrstvy ostružiní a pošírovaných hrušek následované černými třešněmi ovesnými sušenkami a čokoládovou ganache polstrovanou dubovým kořením. Nos: Bohaté a slavnostní s vůní vařeného ovoce a sladkého koření smíchaného s jahodovými dorty vařeným cukrovím a perníkem. Patro: Vrstvy ostružiní a pošírovaných hrušek následované černými třešněmi ovesnými sušenkami a čokoládovou ganache polstrovanou dubovým kořením. Dokončit: Zaoblené a dlouhé s tóny suflé z hořké čokolády bobulového coulis a kávové sedliny zanechávající sladkou skořici.