BIO Riesling 2023, The Green Hill Ch. & J. Thörle, Rheinhessen

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína. cz87 bodů - parádní minerální Ryzlink od jednoho z top vinařů Rheinhessenu - vinařství Thörle s parádní strukturou a svěžím minerálně ovocným charakterem. Osobně mám tento styl vína velice rád a těší mě že se mi podařilo objevit víno které je navíc v bio kvalitě a s velmi solidním poměrem kvality a ceny. Aroma vína je komplexní ovocně citrusové a krásně minerální připomíná mi vůni která vzniká křesáním dvou křemenů. Minerální aroma je doplněno o ovocné tóny křupavých a šťavnatých jablíček křupavých nektarinek a dozrávajících meruněk patrné jsou i tóny bílých květů a samozřejmě nechybí ani šťavnaté citrusy. V chuti je víno dobře strukturované koncentrované ovocně minerální křupavě minerální charakter vína doslova stříká z každého doušku. Tento Ryzlink je neuvěřitelně šťavnatý takže vás bude smyslně lákat k dalšímu napití. Dochuť je delší minerálně šťavnatá.