Cava Brut, GRIMAU

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína. cz87/88 bodů – velmi dobrá Cava z menšího rodinného vinařství která vás potěší a skvěle osvěží. Díky tomu že se vyrábí stejnou metodou jako Champagne z mého pohledu nabídne komplexnější zážitek než běžné Prosecco. Navíc skvěle vypadá. Víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 9 novinkami ze Španělska při degustaci přibližně 457 španělských vín. Už na nose slibuje Cava osvěžující zážitek. Svádí vás tóny citrusů patrné jsou i pro vína vyráběná Champagne metodu typické tóny briošek či čerstvě upečeného pečiva a příjemné aroma bílých květůTělo vína je harmonické osvěžující a šťavnaté. Tóny ovoce v podobě šťavnatých jablíček jsou vyváženy šťavnatými citrusy a solidní mineralitou. Víno má svěží citrusovou dochuť. Grimau Cava Brut on Vivino