Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame Brut 2015 Šumivé 12.5% 0.75 l (holá láhev)

96 Bodové hodnocení! Ve sklepě vydrží až 5 let. Před podáváním není třeba dekantovat. Po staletích nese Veuve Clicquot odkaz "Grande Dame of Champagne" madam Clicquot prostřednictvím svých nezaměnitelných šumivých vín. Jméno Clicquot vyrábí a mezinárodně dodává šampaňské již od roku 177 kdy Philippe Clicquot uskutečnil svou první zásilku do Benátek. Současné panství Veuve Clicquot vlastní jedny z nejlepších vinic v Champagne o celkové rozloze 390 hektarů které se z velké části nacházejí na svažitých kopcích jež poskytují maximum slunečního světla. Šampaňské není šampaňské pokud se nepěstuje zde. Přírodní vlastnosti regionu křídová půda a chladné teploty přispívají k ikonické luxusní chuti vína. La Grande Dame Brut překypuje květinovými a vanilkovými tóny ve vůni se objevuje zimolez a květy vinné révy následované ovocností zralých hrušek a broskví. Toto šampaňské je složeno z 10 % z odrůdy Chardonnay a z 90 % z odrůdy Pinot Noir proslulé jemnou révou která přináší každý rok něco jiného. V ústech je komplexnější meruňky a jablka jsou poháněny hlubokou svěží mineralitou. Po hedvábném a hladkém chuti následuje závěr který je dlouhý v ústech se rozplývá a hluboce uspokojuje. Dobře se snoubí s jídly stejně dekadentními jako víno zvažte steaky a pečená nebo uzená masa.