Dominio de Anza Especial 1 Rioja 2020 Červené 13.5% 0.75 l (holá láhev) aktuálně nelze zakoupit v žádném z porovnávaných e-shopů...
Krátký popis
96 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 30 let. Před podáváním hodiny dekantujte. Jedná se o odvážné červené víno které pochází z vinic v oblasti Rioja Alavesa. Začíná buketem zralých švestek třešní zázvoru sušených bylin a kůže a poté se rozvine do intenzivního patra. Většinově se jedná o směs odrůdy Tempranillo doplněnou o části odrůd Graciano a Garnacha. Zakladatel společnosti Dominio de Anza Diego Magana je mladý vinař z Navarry s vášní pro hrozny Tempranillo a Mencia. Samotné vinařství se nachází v malebném regionu Bierzo na severu Španělska ale v roce 016 Diego získal také několik drobných pozemků na svazích Rioja. Používá výhradně ekologické metody a na získaných pozemcích hospodaří bez herbicidů a pesticidů. Tento prvotřídní příklad červeného vína z Rioja překypuje chutí malinové marmelády višní a švestek. Je nabité živou kyselinkou a třísloviny jsou v ústech jemně zrnité a sametové. V chuti se projevuje mírný vliv dřeva které leželo 14 měsíců v dubových sudech ale v chuti dominuje čisté intenzivní červené ovoce. Víno má neuvěřitelný potenciál pro zrání a dlouhý závěr. Zvažte kombinaci tohoto vína s chorizem dušenými fazolemi nebo vydatným jehněčím masem.