Duppy Share XO

Výrobce / značka: The Duppy Share

Region: Jamajka / Barbados

Obsah alkoholu: 40%

Cukernatost: 5g

Zrání: Sudy po bourbonu

Popis: The Duppy Share XO je 100% barbadoský rum pocházející z palírny Foursquare. Jde o směs rumů o stáří 5 8 a 1 let přičemž osmiletý rum tvoří podíl na celkové směsi z více než 65 %. Rumy dozrávají v Karibiku v sudech po bourbonu. Následně putují do Británie kde se stáčí do láhví. Rum je lehce doslazovaný ( 5 g/l) a dobarvovaný pro konzistentní barvu jednotlivých šarží.

Design láhve a etikety vychází z The Duppy Share Aged. Dominantní barvou je půlnoční modř v kombinaci se zlatou které mají evokovat jednak nádech luxusu a jednak soumrak na Barbadosu. Etiketa je z lesklého materiálu která veškeré detaily odhalí až při bližším pohledu.

Detail: Rumy značky The Duppy Share vám přináší závan hypnotizujícího Karibiku s chutí tropického ovoce. Pokud si stejně jako karibští duppies potrpíte na čistý prémiový rum a zábavu s přáteli je pro vás The Duppy Share to pravé.

Značka se inspirovala karibským folklorem a legendami jejichž součástí jsou i duchové duppies. Tyto temné karibské přízraky pochází z Jamajky a jsou proslulí svou neovladatelnou láskou k rumu. V průběhu zrání v sudech se každý rok část destilátu vypaří a podle karibských legend jsou na vině právě duppies kteří kradou nejlepší díly rumu.

The Duppy Share představuje spojení Karibiku a Evropy zejména Velké Británie. V roce 1948 dopravila loď Empire Windrush z Jamajky do Londýna jednu z prvních velkých skupin přistěhovalců. Londýn je od té doby požehnaný bohatým karibských dědictvím a nekonečnou řadou podniků v nichž lze ochutnat to nejlepší z karibské oblasti. Od výborného jídla až po reggae. Kousek hypnotizujícího Karibiku plného vzrušení a magie lze najít přímo v samém jádru Londýna. Nyní i díky rumům The Duppy Share.

Chuťový profil: Ve vůni je cítit bohaté aroma tamarindu které je vyvážené květinovými tóny fialek a pečeného kokosu. Chuť je plná a připomíná máslový fondán karamelky a kondenzované mléko. Vše doplňují tóny ovoce (meruňky) a koření (vanilka muškátový oříšek). Závěr je dlouhý a převažuje v něm chuť dubového dřeva vanilky a čokolády s dotekem máty. Dochuť opět připomene květinové tóny které se objevují na začátku v aroma.