Výrobce: Nc'Nean
Druh: Single malt whisky
Země lahvování: Skotsko
Destilerie: Nc’nean Distillery
Procenta alkoholu: 46%
Typ sudu: Bourbon Red wine
Popis: Palírna Nc’nean byla založena teprve v roce 013 v oblasti Highlands a edice Nc’nean Organic Single Malt Batch 1 představil úplně první várku whisky – na oslavu vydání palírna nabídla k prodeji whisky ze 60 sudů. První várka byla vyprodaná za něco málo přes 4 hodin.
Nc’nean Organic Single Malt je vyrobená z organického skotského ječmene a energie využívaná při výrobě je výhradně z obnovitelných zdrojů. Hladká elegantní lahodná s příchutí citrusů broskví meruněk a koření. Zkrátka jedinečná v každém směru.
Nc'Nean je nový lihovar pojmenovaný po Neachneobhain keltské královně duchů a ochránkyni přírody. Na udržitelnosti je postavená filozofie lihovaru – ječmen je pěstovaný organicky energie potřebná k výrobě a provozu je pouze z obnovitelných zdrojů. Obal lahev i tuba jsou vyrobené z recyklovaného materiálu.
Whisky Nc'Nean Organic Single Malt voní po sladu karamelu a květinách. Chuť je krémová jemně kořeněná s tóny lískových ořechů a citrusů. Závěr je středně dlouhý teplý a ovocný.