Nero d´Avola 2021, Corte Ferro, DOC Sicilia

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína. cz88 - Elegantní ovocné a co mě u tohoto vína dostává je neuvěřitelná minerální slanost která přispívá jak k pitelnosti tak parádní struktuře vína. Navíc je jako stvořené pro párování s jídlem. Aroma je příjemně ovocné s tóny jahod třešní až černých vyzrálých višní a malin postupně se pak objevují i tóny ostružin patrná je i jemná kořenitost a náznaky vanilky a ušlechtilého dubového sudu. Aroma je příjemně komplexní a zároveň působí elegantně a šťavnatě. V chuti je víno ovocně šťavnaté s tóny višní červeného rybízu jemnou kořenitostí a tvoří s neuvěřitelnou mineralitou elegantní celek. Ve víně ucítíte doslova jemnou slanost což maximálně přispívá nejen ke skvělé pitelnosti vína ale i jeho struktuře a mému nadšení z tohoto objevu. Je to geniální víno pro párování s jídlem. Dochuť je střední až delší s ovocně šťavnatým dozvukem.