Talisker je jediná palírna skotské whisky na ostrově Skye. Získala několik ocenění.
Desetiletá whisky Talisker v sobě skrývá dokonalou harmonii s chutí ovoce rašeliny štiplavosti a kouře. Jedná se o silný a náročný slad s mořskou slanou vůní kouřovým a rašelinovým charakterem a pepřovým povrchem který pozoruhodně evokuje drsnou a větrnou krásu svého ostrova. Whisky je dvakrát destilovaná aby vytvořila bohatý a hluboký charakter.