Toscano Rosso Saltamacchia 2018, La NasCosta, Toscano IGT

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína. cz9 bodů - Parádně strukturovaný Supertoskánec který mě velmi zaujal už od prvního ochutnání. Víno má skvělou strukturu koncentraci a působí velmi harmonicky a svůdně už teď ale bude se pozitivně vyvíjet i během dalších minimálně 5-7 let archivace. Navíc velmi malé vinařství které produkuje jen pár tisíc lahví tohoto skvostného vína které z mého pohledu skvěle vystihuje to jaké je Toskánsko ve skleničce. Aroma je komplexní a koncentrované s tóny zralého červeného a tmavého ovoce v podobě třešní višní ostružin a švestek ucítíte i příjemnou kořenitost ušlechtilého dubového sudu náznaky fialek a černého rybízu a tmavé čokolády. V chuti je víno příjemně plné vyzrálého ovoce a noblesní kořenitosti. Prim hraje především zralé tmavé ovoce jako ostružiny švestky ale ucítíte i černé višně a tóny černého rybízu nechybí ani velmi citlivě zakomponované tóny ušlechtilého dřeva a šťavnatost která mistrně balancuje zralý ovocný charakter vína a harmonicky tak dotváří jeho perfektní strukturu. Dochuť je velmi dlouhá ovocně šťavnatá s dozvukem vyzrálého ovoce a jemnou kořenitostí.