Vinařství Dvořáček Dvořáček Pinot Noir Výběr z hroznů 2020

Pinot Noir z Vinařství Dvořáček (ročník 0 0) pochází z hroznů pěstovaných na vinici Stará hora v Moravské Nové Vsi. Víno zrálo 1 měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu. Vůně je intenzivní vůně s tóny zralého až sušeného peckového ovoce švestkových povidel s velmi příjemnými tóny karamelu a jemného dřeva buket přezrálého a transformovaného tmavého lesního ovoce a perníku s povidly. Hodí se ke zvěřinové terince k bažantu na víně s dušenou kořenovou zeleninou a bramborovým pyré k sumci s kaštany kapustou a černým lanýžem. Ideální k sýrům typu Camembert i k pokrmům z hub. Velmi vhodné i bez pokrmů v odpovídajících sklenicích k tichému obdivu jeho vůně a chuti. Kvalitu tohoto vína potvrzuje i řada ocenění včetně zlatých medailí z Národního salonu vín a O pohár Karla IV. Ocenění: Zlatá medaile Národní salon vín slovácká podoblast 0 Velká zlatá medaile O pohár Karla IV. 0 nejlepší Pinot noir výstavy Stříbrná medaile Promenáda červených vín 0 3 Velká zlatá medaile VINUM GRADECENSE 0 3 Zlatá medaile Národní soutěž vín podoblast slovácká 0 3 Zlatá medaile O pohár Karla IV. 0 3 Víno pro exportní databází NVC 0 3/ 0 4 (89 7 bodu) Doplňková expozice NSV 0 3 Průvodce nejlepšími víny 0 3 (9 bodů).