Whisky Benromach Organic 2008 gB 43%0.70l

Zlato hnědá barva whisky je odvozená od panenských dubových sudů ve kterých zrála. I dřevo které je pro tyto sudy použito je součástí příběhu tohoto nápoje a také díky němu mohla vzniknout tato Organic Single Malt Whisky od Benromach. Vychutnejte si její honosnou vůni ve spojení s vodou je příjemné sladká a sladová na první doušek po chvíli rozeznáte vanilku karamel a banán. Bez vody je whisky krémově pikantní a sladce ovocná jsou v ní cítit zralé banány. Aroma vanilky ve spojení s ovocem tóny citrusů především citronů. Jemný a dlouhý závěr. Whisky je organická od začátku až do konce přísné britské normy sledují půdu na které rostou ingredience proces destilace a zrání a nakonec stáčení do lahví. Unikátní whisky která spatřila světlo světa poprvé v roce 006. Palírna Benromach byla založena v r. 1898 D. McCallumem a F. W. Brickmanem pod názvem Forres Distillery. Kvůli finančním problémům však byla zanedlouho zavřena. Po 1. světové válce byla oživena ale znovu se odmlčela v r. 1931. Po změně majitelů byla v 60. a znovu v 70. letech přestavěna ale ani to ji nezachránilo od dalšího zavření v r. 1983. V roce 199 koupila palírnu společnost Gordon & MacPhail která ji v r. 1998 slavnostně znovuotevřela (za přítomnosti prince Charlese). Gordon & MacPhail umístili do palírny dva nové kotle které jsou menší než původní. Znalci whisky proto očekávají že nová whisky bude plnější a chuťově výraznější. Přestože první whisky z nové výroby je již na trhu znalci čekají s hodnocením až na rok 008 kdy dozraje první 10-letá. Palírna produkovala hlavně 1 - a 15-leté občas také 18- a 0-leté whisky a řadu ročníkových plnění. Z nové výroby pochází Benromach Traditional bez uvedení stáří.