Demons Share Demon's Share 3 Y.O.

Určitě jste již slyšeli pojem Angel’s Share neboli andělská daň a to v souvislosti s podílem destilátu který se ztratí odpařováním během zrání v sudu. Možná jste také slyšeli že si andělé tento podíl nechávají pro sebe a zbytek nechávají démonům. Zatímco andělé ale pití moc neholdují démoni minimálně v tomto ohledu rozhodně ví co je dobré. Demon’s Share neboli démonská daň představuje tu nejlepší část rumu který vyrábí veselí démoni Panamy. Jde o rum z melasy který vzniká v Panamě. Destilace probíhá v destilačních koloně a poté je rum uložen na 3 roky do znovu vypálených sudů z amerického dubu. Následně je infuzován pomerančovou kůrou hřebíčkem a vanilkovými lusky. Aroma: jemné tóny kandovaného pomeranče karamelu a tropického koření (hřebíček kurkuma vanilka). Chuť: zakulacená s tóny pomeranče pomerančové kůry marcipánu a sladkého koření. Závěr: vyvážený kořeněný.