Diplomático Pot Still No.3 miniatura

Značka: DiplomáticoZemě původu: VenezuelaProcenta alkoholu: 47 %Počet lahví: 5000 ksPopis: Řada Diplomático Distillery Collection představuje rumy vyrobené na různých destilačních zařízeních kterými disponuje společnosti DUSA (Destilerias Unidas S. A. ). Nabízí tak možnost postupně se seznámit s odlišnými chuťovými profily rumů z jednotlivých destilačních zařízení které dohromady tvoří charakter rumů Diplomático. Trilogii uzavírá Distillery Collection No. 3 Pot Still. Na měděném kotlíkovém destilačním zařízení vzniká rum který je srdcem chuťového profilu rumů Diplomático. Surovinou je med z cukrové třtiny který prochází delší fermentací. Vzniká zde těžký rum který je následně uložen do malých sudů po bourbonu. Je to mimořádně komplexní rum s výraznými tóny červeného a tropického ovoce karamelu a vanilky. Chuťový profil: (Tomáš Váca - officers-lounge. cz)Vůně: Hodně ovocná přímočará ostře sladká suchá tropické ovoce ananas sladký sirup sušené třešně stopa čokolády. Chuť: Sladká jemná hodně ovoce sušené švestky sladké dřevo lehce pikantní trošku trpká. Dozvuk: Silně sladký sušené švestky bonbony a ovoce. Zajímavost: Tento rum byl destilován na klasickém měděném pot still přístroji.