el Dorado 2002 Versailles 0.7l

Rare Collection je limitovanou sbírkou vzácných značkových vyzrálých rumů El Dorado z jihoamerické Guyany které jsou lahvovány v sudové síle nemíchané a nefiltrované za studena. Tato kolekce potěší všechny ostřílené znalce rumů. Versailles Rum byl destilován kotlíkovou destilací v roce 00 plněn do láhví v sudové síle 63 % v roce 015. Destilace probíhala na destilačním zařízení „Wooden Single Pot Still" z bývalé cukrové plantáže ve Versailles. Tento destilační přístroj pochází z Versailles Estate na západním břehu řeky Demerara. Dnes se nachází v komplexuDemerara Distillers Diamond a je jediným fungujícím zařízením tohoto druhu na světě. Excelentní Rum Versailles zrál v sudech po bourbonu v tropických podmínkách ve sklepích společnosti více jak 1 let. Plnění do lahví probíhá v Guyaně v sudové síle bez filtrace za studena s cílem zachovat jedinečný chuťový profil. Rum Versailles 00 má atraktivnízlatě jantarovou barvu velmi svůdné aroma vanilky medu a cukrového karamelu s dotykem koření jako je skořice a lékořice. V chuti je teplýa suchý hluboký s dobrou vyvážeností sladkých tónů suchých meruněk vanilky a toffee a jemným dotykem dubového dřeva a mandlí. Vynikající rum se svůdnou osobností příjemně kulatý s dobrou vyvážeností alkoholu a originálním dozvukem - svěžím a sladkým zároveň.