Kréda, IGT Grand Cru

Víno dostalo název “Kréda” podle jména vinice ze které jsou hrozny na jeho výrobu. Samotný název Kréda pak v místním dialektu znamená “jíl” který je hlavní složkou místní půdy. Víno je vyrobeno ze 100% odrůdy Refosco. Vinice ze kterých hrozny pochází jsou v průměru 35 let staré a nacházejí se 10km od středozemního moře a 50km z Dolomit - jsou tak klimaticky ovlivněny oběma vlivy. Po dokončení fermentace zraje víno 4 měsíců v sudech typu barrique. Výsledkem je víno s rubínovou barvou. Vůně je intenzivní a elegantní s aroma zralého ovoce švestek a fialek. Chuť je plná s pěknou strukturou jemnými tříslovinami a bohatými tóny které navazují na vůni. Ideálně doprovodí risotto pečená masa nebo jehněčí kotlety. Podávejte vychlazené na 16-18℃. Víno má dlouhý potenciál dalšího zrání - a to 15- 5 let.