Proidl Mercaz Rosé 2022

Suché růžové cuvée z rakouského vinařství Proidl v oblasti Kremstal. Skládá se z hroznů odrůd Merlot Cabernet Sauvignon a Zweigelt které byly ručně sbírány. Část hroznů (Cabernet a Merlot) pak byla odstopkována a macerovala na rmutu 10–1 hodin. Následně všechny hrozny fermentovaly v nerezových tancích a nakonec zrály 3 měsíce na jemných kalech. Vzniklo výborné růžové víno které voní a chutná po červených třešních jahodách zahradním ovoci a překvapí nádechem černého pepře a čerstvých bylin. Ledově vychlazené je svěží trochu teplejší pak krémově ovocné a pikantní v dochuti. Vychlazené na 10–13 °C se skvěle hodí jen tak na popíjení ale také k různým pokrmům zejména pak ke grilovaným masům jemným sýrům a uzeninám. Suché růžové cuvée z rakouského vinařství Proidl v oblasti Kremstal. Skládá se z hroznů odrůd Merlot Cabernet Sauvignon a Zweigelt které byly ručně sbírány. Část hroznů (Cabernet a Merlot) pak byla odstopkována a macerovala na rmutu 10–1 hodin. Následně všechny hrozny fermentovaly v nerezových tancích a nakonec zrály 3 měsíce na jemných kalech. Vzniklo výborné růžové víno které voní a chutná po červených třešních jahodách zahradním ovoci a překvapí nádechem černého pepře a čerstvých bylin. Ledově vychlazené je svěží trochu teplejší pak krémově ovocné a pikantní v dochuti. Vychlazené na 10–13 °C se skvěle hodí jen tak na popíjení ale také k různým pokrmům zejména pak ke grilovaným masům jemným sýrům a uzeninám.