Hrozny pocházejí z vinic Domaine de Vervine která se dá považovat za „specialistu“ na apelaci Vacqueyras. Z celkové rozlohy svých vinic která je okolo 58 hektarů má Domaine de Vervine 5 hektarů právě v klasifikaci Vacqueyras AOP. Ty jsou vesměs vysázené na vysokých kamenných terasách.
Tento Vacqueyras je směsí odrůd Grenache 65% Syrah 30% a Mourvèdre 5%.
Hrozny jsou zpracovány tradiční metodou s částečným odstraněním třapin a 15 denním ležením v betonových nádobách s kontrolovanou teplotou.
Výsledné víno má temnou rubínově červenou barvu.
Má komplexní vůni s aroma kandovaného červeného ovoce koření a dotekem lékořice.
Jde o víno s plným tělem a kulatou chutí harmonickými a dobře zakomponovanými tříslovinami a dlouhým závěrem.