Vino z vinařství Villa Poggio Salvi které se vyrábí z hroznů pěstovaných ve vesnici Scansano v regionu Maremma. Je vyrobené ze 100% odrůdy Sangiovese a jde o limitovanou produkci - ročně se ho vyrobí okolo 3. 000 lahví.
Víno má rubínovou barvu a ovocnou vůni s aroma švestek a třešní.
Chuť je bohatá a harmonická s jemnými a hladkými tříslovinami.
Dobře se hodí k předkrmům a pečenému bílému masu.
Před podáváním vychlaďte na 16-18℃