Whisky Mortlach Special gB 49%0.50l

Položka nové super-prémiové řady Mortlach - Rare old a její speciální plnění v síle 49% vol kombinující zrání v ex-bourbon a ex-sherry sudech což vytvoří pikantní bohaté a chutné whisky . . . Aroma: pověstný hovězí bujon směs pečených a solených ořechů kořeněného kandovaného ovoce karamelek. Chuť: bohatá kulatá komplexní. Kombinace sladké ovocné marmelády pomerančů smetany sušenek…. Dokončení: dlouhý závěr po dřevu lesním ovoci čokoládových vločkách. Roky (ne-li dekády) trvalo koncernu Diageo než pochopili jaký klenot z Dufftownu nechtějí macešsky pustit do single malt portfolia. Nejkultovnější z kultovních palíren pomalu a po troškách začíná rozkrývat své drahocenné poklady. Drahocenné se vším všudy…. Palírna Mortlach byla založena r. 18 3 Jamesem Findlaterem Donaldem McIntoshem a Alexandrem Gordonem. Po několikaletém odmlčení převzal palírnu v r. 185 John Gordon který o rok později přijal za partnera George Cowieho. Po Gordonově smrti se Cowie stal jediným majitelem palírny. Když jeho jediný vnuk padl v r. 1917 ve válce byla palírna prodána společnosti J. Walker & Co. V r. 1963 byla palírna kompletně přebudována a zmodernizována. Jedná se o jednu z devíti palíren ve městečku Dufftown a to nejstarší z nich. Dnes palírnu vlastní společnost Diageo. Diageo stejně jako předchozí vlastníci (UDV a United Distillers) používali whisky Mortlach takřka výlučně pro své blendy (nejvýznamější z nich Johnnie Walker) ve své single malt podobě se objevila prakticky pouze v legendární sérii Flora a Fauna a v několika plněních nezávislých stáčíren. Vynikající kvalita tak trochu macešský přístup majitelů palírny a z něj vyplývající nedostupnost na trhu udělaly v průběhu let z palírny a whisky Mortlach kultovní záležitost.