Escarpment Chardonnay 0,75

Escarpment patří mezi Top producenty Pinotu Noir na Novém Zélandu. Vysokou kvalitu vín formuje několik faktorů: 1. Aluviální půda tzn. Martinborough Terrace. . Unikátní mikroklimatické podmínky oblasti. 3. Vášeň pro Pinot Noir zakladatele Larryho McKennu. 4. Citlivý a ekologický přístup při pěstování révy. 5. Tradiční vinifikace. Hrozny pocházejí z původního tzn. "home block" vinice který se nachází v podoblasti Te Muna Road. Vinifikace probíhá (bez JMF) ve větších francouzských dubových sudech ( 0% nových). Po 11 měsíčním zrání se plní do lahví nefiltrované. Živé a transparentní víno připomínající mnohem dražší z Burgundska. Příjemně diskrétní a subtilní s finesou. Navzdory vynikající lahvové zralosti a přístupnosti se víno zlepšuje každým rokem vývoje. Po dvou - třech vyzrávání se zvýrazní hloubka a charakter původu.