Highland Park LOYALTY OF THE WOLF

Výrobce: Highland ParkDruh: Single malt whiskyRegion: Island / SkotskoZrání: Sudy po bourbonu a sherryStáří: 14 letObsah alkoholu: 4 . 3%Degustační poznámky: Aroma: Pečený chléb s marmeládou červené jablko a náznaky rašeliny. Patro: Vanilkový dort pečená jablka skořice a lehká rašelina. Závěr: Lehké ořechy suchá rašelina a skořice. Zajímavost: Vlk i viking sdílejí silný instinkt kterým nebojácně chrání rodinu a území když čelí hrozbě nebo nebezpečí. Souostroví Orkneje bylo pod vládou Vikingů po více než 600 let a jeho obyvatelé jsou na vlastnosti které sdílí s jejich předky náležitě hrdí. Chuťový profil: (Honza Kubiš - PoznejWhisky. cz)Vůně - jemná lehká vanilka pomeranče pečená jablkaChuť - sladší řídkáDozvuk - středně dlouhý nahořklýOficiálně byla palírna založena v roce 1798. Před tím však na statku fungovala ilegální palírna jejíž majitel Magnus Eunson přes den pracoval jako kněz a v noci pálil a pašoval alkohol.