Highland Park VALKNUT

Výrobce: Highland ParkDruh: Single malt whiskyRegion: Island / SkotskoZrání: v sudech po sherry z amerického dubu. Obsah alkoholu: 46 8%Popis: Valknut je druhým dílem naší série Viking Legend která slaví naše bohaté severské dědictví z Orknejí. Název Valknut se překládá jako 'uzel těch kteří padli v boji' a symbol spojených trojúhelníků reprezentuje přechod ze zemského života do nebeského života. A slovo 'nebeský' je v tomto případě klíčové neboť tento výjimečný produkt získal Dvojité Zlato v soutěži San Francisco Spirits Competition v roce 019. Valknut je vytvořen s vyšším podílem místního rašelinového sladu a zraje v kombinaci sudů ošetřených sherry z evropského a amerického dubu stejně jako v ex-bourbonových sudech. Tento whisky zdařile balancuje mezi aromatickou pikantností hřebíčku a praženého černého pepře a sladkostí vanilkového krému a crème brûlée. Celkové balení pro sérii navrhl Jim Lyngvild dánský designér a umělec s mezinárodním renomé jehož prapradědeček 36 generací zpět byl Ragnvald Eysteinsson prvním hrabětem Orknejských ostrovů. Naši výjimečnou jednosladovou whisky vyrábíme v destilérii Highland Park v Kirkwallu na Orknejích již od roku 1798. Ačkoli naší whisky definují věk zkušenost a úcta k tradici je to právě Orkney které ji odlišuje. Na tomto ostrově se děje něco magického co se odráží v divoké harmonii chutí naší whisky. Degustační poznámky: Barva: Barva: jantarová. Vůně: opečené vanilkové lusky černý pepř hřebíček anýz aromatický kouř dub. Chuť: Sladká trpká hřebíček anýz. Závěr: Dlouhotrvající aromatická.