Mettler Petite Sirah 2019 Červené 15.0% 0.75 l (holá láhev)

93 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Před podáváním není třeba dekantovat. Již od konce 19. století rodina Mettlerů pěstuje hrozny v kalifornském údolí Lodi a dnes je každý aspekt procesu výroby vína na panství ve schopných rukou rodiny. Aby zachovali krásný pozemek v perfektním stavu i pro další generace rodiny trvají Mettlerovi na ekologickém a maximálně udržitelném způsobu hospodaření. Their Petite Sirah je velkorysé plné červené víno které vychází ze starosvětských vinařských tradic a vytváří bohatě ovocné červené víno vyvážené s jemností a elegancí. Teplé středomořské klima v Lodi poskytuje ideální podmínky pro pěstování odrůdy Petite Sirah díky horkým dnům ochlazovaným větrem z delty. Po vinifikaci zraje mladé víno 16 měsíců v kombinaci nových a použitých francouzských dubových sudů. Výsledkem je nádherně komplexní a intenzivní Petite Sirah který se otevírá s drcenými tmavými bobulemi sladkým kořením a vanilkou. První doušek odhalí velkorysé plné tělo pevnou strukturu a definované třísloviny které tomuto vínu pomohou elegantně zestárnout během následujících přibližně sedmi let. Pro ty kteří si ho raději vychutnají hned je také ideálním partnerem k pokrmům z červeného masa.